PUDIM ROMEU E JULIETA




Ingredientes

  • 3 ovos
  • 300 g de queijo fresco picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 200 g de goiabada
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

  1. No liquidificador,bata os ovos,o queijo, o leite condensado, o leite e a farinha de trigo
  2. Coloque em uma forma untada com óleo e polvilhada com açúcar
  3. Asse em banho-maria, em forno preaquecido, a 200ºC, durante 1 hora
  4. Deixe esfriar e desenforme

Para a calda:

  1. Em uma panela coloque a goiabada picada e a água, deixe em fogo brando mexendo até derreter toda a goiabada


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