Bife à Cavalo




Rendimento: 6 pessoas
Tempo: 15 minutos

Ingredientes

  • 1 kg de bife de contra filé
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 6 ovos

Modo de Preparo

  • Tempere os bifes com sal a gosto.
  • Doure-os em uma frigideira com azeite.
  • Frite os ovos, um a um, e coloque sobre o bife pronto.

Dica: como acompanhamentos faça batatas fritas, arroz branco e salada.



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